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2013-05-23家电常识-冰箱篇

        如何摆脱冰箱异味:
        1、蔬果先筛选
        萝卜、土豆类根茎蔬菜及油菜等绿叶菜,易带泥土,污染冷冻环境,从营养及保鲜角度,更不宜存放。如油菜放冰箱,叶片更易腐坏,还会产生酶、菌等,损害健康。
        2、生肉类先清洗
        鲜肉浮尘等脏物洗净,需晾一会,装进保鲜盒、袋中,再进冰箱。
        3、冰箱要分区管理
        剩饭、菜是冰箱环境最大杀手,所以要分区放置。建议蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上,中间层放绿叶蔬菜(但不要过夜)及剩饭、菜等。
        4、运用保鲜盒和保鲜袋
        不同种类的食物在存放时,最好先放进保鲜袋或保鲜盒中,并注意分开放置。