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2016-11-26洗碗机:正在起飞
毫无疑问,洗碗机是今年厨电、乃至整个家电行业中最耀眼的品类,而且没有之一。这种耀眼的光芒并不来自于其体量,而是在长期的酝酿潜伏之后所展现出来的爆发力。
根据市场第三方数据统计,今年1-11月份,洗碗机的市场销售增速同比超过100%,风头几乎盖过了所有的家电品类。方太、老板、华帝、美的等一线品牌以及博西等外资品牌在近两年的时间内,纷纷加大了对洗碗机的推广,这样的风潮感染了整个行业。
销售端的热度提升迅速催生供应端。据统计,2015年市面上洗碗机产品约90多款,而到今年6月已经发展到220多款。
激发国内企业探索洗碗机市场的另一个逻辑是,在欧美发达国 家,洗碗机的普及率高达80%,而在中国目前的大中城市普及率尚不足5%。假使五年内达到发达国家一半的普及率,对于有着庞大基数的国内市场,其释放出的市场空间足以让人兴奋。
供给和需求双双疯长,一颗厨房新星正在升起,为此,可以想象的是,我们又将看见一场由品类兴荣而带来的行业福利,感受到各个企业在年度战略规划时的雄心勃勃并看到来年硝烟弥漫的市场营销战。但同时,我们似乎也应该看到,如果仅仅是看到机会盲目涌来,或许几年之后,优胜劣汰留下的狼藉会更让人尴尬
洗碗机会吗?


前世今生
资料显示,欧美的洗碗机发展早于中国。最早的洗碗机(手动的)发明于1850年。100年之后的1950年,美国GE公司发明了第一台家用台式洗碗机(电动)。上个世纪九十年代中后期,日本发明了微电脑全自动台式洗碗机。
国内市场相对于欧美发达国家,不仅起步晚,而且发展也慢。国内最早的洗碗机出现在80年代,之后广东顺德粤海洗碗机有限公司在1991年生产出第一台国产洗碗机,当时市场上有万家乐、水 仙、京美和意百纳等多个品牌。然而,受当时居民生活水平限制,售价1000多元的洗碗机属于奢侈品,产品滞销致使生产厂家陆续停产。
随着1998年小天鹅推出第一台全自动柜式洗碗机,1999年海尔成立洗碗机公司,我国洗碗机市场重新启动,步入长达十多年的累积阶段。国内厂家通过合资或技术引进 等途径生产洗碗机,同时一些进口品牌也进入国内大型零售商场。但不得不说的是,尽管这一阶段算是重启,但由于国外技术在中国的水土不服(国内由于饮食原因,餐具数量多且形状各异、餐具油腻多),仍旧无法激起国内的消费热情。这一时段的洗碗机市场一直保持相对较小的体量和平稳的竞争格局。
从2010年开始,中国洗碗机的产销量开始提速,但宏观的看,这样的提速仍旧是平稳的。从2010年到2015年这五六年的时间,洗碗机产销量一直徘徊在400万台以下,即便是最高峰的2015年,国内洗碗机产量也不过361.5万套。而且,其中接近96%是用于出口(主要为美国和法国)。国内洗碗机市场消费,仍旧处于波澜不惊的状态。
但改变,也就在这一时期悄悄酝酿。


绚烂绽放
不能不提的是,2015年方太水槽洗碗机的推出。当年三月份,方太在上海梅赛德斯?奔驰中心推出集水槽、洗碗、祛除果蔬残留为一体的新品。这个产品,解决了国内消费者之前对于洗碗机洗不干净、浪费水电、占用空间的担忧,同时,更是对已经安装水槽的用户有补贴。方太的品牌拉力、过硬的产品设计和实在的推广手段,大大吸引了消费者的注意。水槽式洗碗机在市场上的大热,同时带动了整个品类。
“我们应该注意的是,是方太在适合的时机,巧妙地踩上了这个市场即将爆发的点”,一位不愿透露姓名的业内人士指出,“根本上,还是终端消费条件的成熟”。
在该名人士看来,从2012年开始,整个厨电行业开始向高端转向。在既有的品类如传统烟灶消领域发展到一定程度之后,其拓展创新的“经济性”在大大降低。相比较而言,新品类的挖掘和拓展更为省力。
同时,就终端市场而言,随着生活节奏的加快和大批的85后、90 后组建家庭,能够真切减轻家务劳动的各种电器都大受欢迎。从这个意义上说,不光是洗碗机,包括扫地机器人等等品类的兴起,都是这个道理。一方大有需求,一方能够基本满足这样的需求,二者相撞,必然会形成市场的热度。正如前文所述,2015年市面上的洗碗机不过90多款,到今年,迅速增加到220多款。价格档次从 3000元到15000元应有尽有。同时,到目前为止,销售量和销售额增长双双突破100%。
市场一片繁荣。(来源:艾肯家电网)